Spiruline Artisanale - Ethique -Solidaire
Spiruline qualité premium
Une sélection rigoureuse
DESTINATION MADAGASCAR
J’ai sélectionné pour vous une variété de spiruline rare et endémique du Sud de Madagascar: Spirulina Arthrospira Platensis Toliarensis
Elle est cultivée selon une méthode artisanale, dans une ferme de la région de Tuléar
Le climat de cette région est extrêmement propice pour la spiruline qui à besoin de chaleur et de lumière pour se développer
La région de Tuléar est exempte de toute pollution industrielle garantissant une production saine
DESTINATION BURKINA FASO
Située à Koudougou, cette ferme cultive aussi une spiruline de très grande qualité. De plus un procédé de culture unique et totalement naturel, lui confère une saveur subtile particulière.
Cette ferme pratique une culture raisonnée et artisanale qui s’appuie sur une connaissance pointue des besoins quotidiens de la spiruline, acquise au long de nombreuses années d’expériences.
Ici aussi le climat est idéal pour la culture de la spiruline.
Le séchage naturel à basse température est le garant de la conservation intégrale des nutriments dans le produit final que vous consommez
Une attention particulière est portée à chaque étape de la chaîne de production
Chaque lot est contrôlé par un laboratoire indépendant français
Spiruline Solidaire
Prenez soin de vous et des autres
Consommer de la spiruline c'est faire un geste pour votre santé
Consommer notre spiruline c'est faire un geste pour les pays en voie de développement
Spiruline Ecologique
Prenez soin de vous et de la planète
La quantité de protéines à l’hectare produite par la spiruline
20 fois plus importante que pour le soja
40 fois plus importante que pour le maïs ou le blé
200 fois plus importante que pour le bœuf
La quantité d’eau consommée pour produire 1 kg de protéine issue de la spiruline
4 fois plus faible que pour le soja
5,8 fois plus faible que pour le maïs ou le blé
50 fois plus faible que pour le bœuf
La production de spiruline requiert moins d’énergie que les autres cultures
5 fois moins que le soja
2 fois moins que le maïs ou le blé
100 fois moins que le bœuf
La spiruline produit une faible quantité de déchets résiduels pouvant être valorisés
Elle ne pollue ni les sols ni l’atmosphère, bien au contraire
Elle produit de faibles déchets minéraux qui peuvent être valorisés
La spiruline n’a pas besoin de terres arables
Elle ne vient pas en concurrence des autres cultures mais crée au contraire une opportunité de valoriser des terrains improductifs
La spiruline participe à lutte contre les émissions de CO2
Comme toute culture utilisant la photosynthèse, la spiruline capte le CO2 de l’atmosphère qu’elle transforme en matière organique, et rejette de l’oxygène.