Spiruline Artisanale - Ethique -Solidaire

Spiruline qualité premium

Une sélection rigoureuse

DESTINATION MADAGASCAR

J’ai sélectionné pour vous une variété de spiruline rare et endémique du Sud de Madagascar:  Spirulina Arthrospira Platensis Toliarensis

Elle est cultivée selon une méthode artisanale, dans une ferme de la région de Tuléar

Le climat de cette région est extrêmement propice pour la spiruline qui à besoin de chaleur et de lumière pour se développer

La région de Tuléar est exempte de toute pollution industrielle garantissant une production saine

emplacement de la ferme de spiruline sur une carte de Madagascar

DESTINATION BURKINA FASO

Située à Koudougou, cette ferme cultive aussi une spiruline de très grande qualité. De plus un procédé de culture unique et totalement naturel, lui confère une saveur subtile particulière. 

Cette ferme pratique une culture raisonnée et artisanale qui s’appuie sur une connaissance pointue des besoins quotidiens de la spiruline, acquise au long de nombreuses années d’expériences.

Ici aussi le climat est idéal pour la culture de la spiruline.

emplacement de la ferm de spiruline sur une carte du burkina faso

Le séchage naturel à basse température est le garant de la conservation intégrale des nutriments dans le produit final que vous consommez

Une attention particulière est portée à chaque étape de la chaîne de production
Chaque lot est contrôlé par un laboratoire indépendant français

Spiruline Solidaire

Prenez soin de vous et des autres

Consommer de la spiruline c'est faire un geste pour votre santé

Consommer notre spiruline c'est faire un geste pour les pays en voie de développement

Spiruline Ecologique

Prenez soin de vous et de la planète

 La quantité de protéines à l’hectare produite par la spiruline

20 fois plus importante que pour le soja

40 fois plus importante que pour le maïs ou le blé

200 fois plus importante que pour le bœuf

La quantité d’eau consommée pour produire 1 kg de protéine issue de la spiruline

4 fois plus faible que pour le soja

5,8 fois plus faible que pour le maïs ou le blé

50 fois plus faible que pour le bœuf

La production de spiruline requiert moins d’énergie que les autres cultures

5 fois moins que le soja

2 fois moins que le maïs ou le blé

100 fois moins que le bœuf

La spiruline produit une faible quantité de déchets résiduels pouvant être valorisés

Elle ne pollue ni les sols ni l’atmosphère, bien au contraire

Elle produit de faibles déchets minéraux qui peuvent être valorisés

La spiruline n’a pas besoin de terres arables

Elle ne vient pas en concurrence des autres cultures mais crée au contraire une opportunité de valoriser des terrains improductifs

La spiruline participe à lutte contre les émissions de CO2

Comme toute culture utilisant la photosynthèse, la spiruline capte le CO2 de l’atmosphère qu’elle transforme en matière organique, et rejette de l’oxygène.