guacamole à la spiruline

Ingrédients

1 gros avocat mûr

1 petit citron

1 pincée de curcuma en poudre

1 pincée de gingembre en poudre

2 cuillères à café de spiruline

Guaca Spi

  1. Ecraser l’avocat avec une fourchette 
  2. Presser le citron et mélanger le jus avec l’avocat
  3. Ajouter le curcuma et le gingembre
  4. Bien mélanger le tout
  5. Ajouter la  spiruline et écraser les paillettes ou les microgranules avec la fourchette jusqu’à obtenir un mélange homogène